photo Nocturnes des halles centrales

Nocturnes des halles centrales

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Marché

Limoges 87000

Le 10/10/2025

Plonge dans l'ambiance unique des Nocturnes des Halles Centrales de Limoges ! De 19h à 22h, les Halles se transforment en un marché animé où tu peux déguster et acheter une variété de produits locaux. Lors de ces soirées spéciales, tu te serviras parmi les stands gourmands et diner au comptoir à l'intérieur ou t'installer en plein air pour profiter des animations. Bruschettas, huîtres, plateaux apéritifs et autres délices régionaux seront au rendez-vous pour éveiller tes papilles. Le tout dans une ambiance musicale enjouée. Rejoins-nous pour une soirée conviviale et savoureuse au cœur de Limoges ! A retrouver : - Tous les 2e vendredis du mois d'avril à octobre - les 2e et les 4e vendredis du mois en juin, juillet et Août

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Nocturnes des halles centrales

Repas - Dégustation, Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Limoges 87000

Du 11/04/2025 au 10/10/2025

Plonge dans l'ambiance unique des Nocturnes des Halles Centrales de Limoges ! De 19h à 22h, les Halles se transforment en un marché animé où tu peux déguster et acheter une variété de produits locaux. Lors de ces soirées spéciales, tu te serviras parmi les stands gourmands et diner au comptoir à l'intérieur ou t'installer en plein air pour profiter des animations. Bruschettas, huîtres, plateaux apéritifs et autres délices régionaux seront au rendez-vous pour éveiller tes papilles. Le tout dans une ambiance musicale enjouée. Rejoins-nous pour une soirée conviviale et savoureuse au cœur de Limoges ! A retrouver : - Tous les 2e vendredis du mois d'avril à octobre - les 2e et les 4e vendredis du mois en juin, juillet et Août

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 21/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 03/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Repas-concert et concours de pétanque

Repas-concert et concours de pétanque

Concert, Pétanque, Musique

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 30/08/2025

Le 30 août, le Racing Club de Châtillon-sur-Loire donne rendez-vous au stade municipal pour une soirée pétanque et repas-concert placée sous le signe de la convivialité. Le tournoi amical de pétanque permettra à chacun, débutant ou confirmé, de s'affronter dans la bonne humeur. Après les parties, un repas savoureux sera servi, suivi d’un concert festif pour prolonger l’ambiance. Musique, rires et esprit sportif rythmeront cette soirée estivale, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille. Ce rendez-vous est l'occasion parfaite de profiter des derniers jours d'été tout en soutenant le club local.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 28/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

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Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 24/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

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Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 31/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

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Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 07/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 10/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 17/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

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Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 14/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

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Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 03/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 10/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 17/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 24/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 31/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 07/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 14/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 21/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 28/08/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo MARCHE NOCTURNE D'HALLOWEEN AU PAYS DE SALM

MARCHE NOCTURNE D'HALLOWEEN AU PAYS DE SALM

Feu d'artifice, Fête

Senones 88210

Le 31/10/2025

6e édition de la Marche Nocturne d'Halloween au Pays de Salm ! Nouveau parcours de 6 kms dans les rues et forêts de Senones jalonné de nombreuses animations terrifiantes, spectacles de feu... Plusieurs points de contrôle tout au long de la marche. Départ en continu de 18h30 à 20h30 depuis le parking du Collège (près du supermarché Colruyt) Frissons garantis! Un sachet de bonbons remis aux enfants déguisés ! 5€ le repas soupe de potiron + saucisses à réserver par teléphone. Repas servi à la salle des fêtes. Convient aux enfants mais non accessible aux poussettes. Chiens tenus en laisse autorisés. N'oubliez pas vos lampes de poche !

photo Fête de la Truffe

Fête de la Truffe

Fête, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 18/01/2025 au 19/01/2025

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 10 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end et nouveauté 2025 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

photo Fête de la Truffe

Fête de la Truffe

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 18/01/2025 au 19/01/2025

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 10 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Au programme, ne manquez pas de venir déguster les célèbre Croustous (tapas à base de Truffes et Foie Gras), démonstrations de chefs ou encore marché primé. Temps fort du week end et nouveauté 2025 : 3 chefs étoilés Périgourdins vous propose un menu prestige à la Truffe. Rendez-vous le samedi soir au Centre Culturel (réservation obligatoire).

photo Soirée Magique de l'Art et du Cochon

Soirée Magique de l'Art et du Cochon

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Saint-Lary-Soulan 65170

Le 18/01/2025

SOIREE MAGIQUE DE L’ART ET DU COCHON A partir de 19h30 – 35 € par personne (sans le vin) Repas signature du Chef Philippe PEYRUSSANT Apéritif en musique Salade Gasconne aux rillettes Cochon de lait à la broche et ses haricots tarbais Formage des Pyrénées Pastis Gascon et sa boule glacée Repas animé par PETER OZ et MANON, magiciens de proximité internationaux Concert dansant avec le groupe LA FRANGINE

photo Kalliroi Raouzeou et guests - Blues de Femmes

Kalliroi Raouzeou et guests - Blues de Femmes

Jazz - Blues, Musique, Concert

Marseille 13000

Le 16/01/2025

Kalliroi Raouzeou et guests Songs by women La chanteuse - pianiste déploie son répertoire varié et multilingue autour de la création féminine. Elle mêle habilement Fado, Rebetiko, Chanson, Pop, Folk... Kalliroi et le FadoRebetiko Project, Les Dames de la Joliette, Zoppa, Jarava Sextet, Fille de l'air... Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée

photo Super Cumbion - Cumbia Frenetica

Super Cumbion - Cumbia Frenetica

Musique, Concert

Marseille 13000

Le 18/01/2025

Issu de la bouillante scène cumbia marseillaise, SUPER CUMBION déguste la musique latine comme une friandise, une re-création jouissive et spontanée. Aux manettes également dans la Cumbia Chicharra, ces 5 musicien•ne•s débloquent les pieds et les bassins, et parcourent les styles latinos et tropicaux avec une touche de frénésie. La voix et l'âme de Patricia Gajado habitent chaque chanson, en mode cumbia tipica avec accordéon, ou en passant par la plena de Puerto Rico et ses tambours intenses, le groupe fait fleurir la transe collective avec des morceaux uptempo propulsé par ses deux percussionnistes, par les sons actuels au synthétiseur et une basse ronde et profonde. Un concert à danser debout ! Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée

photo CINÉ CUISINE - LOUISE VIOLET

CINÉ CUISINE - LOUISE VIOLET

Cinéma, Repas - Dégustation, Atelier

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 24/01/2025

Tous les 4ème vendredis du mois, retrouvez-nous pour un atelier cuisine participatif suivi d’une séance de cinéma avec Cinéco ! Animé par les chef.fes du Rudeboy Crew, ce rendez-vous convivial vous propose de cuisiner et déguster ensemble une recette réalisée à partir de produits de saison et locaux. Une fois notre recette terminée, nous partagerons un repas tous ensemble et pourrons profiter d’une séance de cinéma à tarif spécial. L’atelier dure 2h . Tarifs : Atelier cuisine + repas + séance cinéma : 15€ Repas seul +séance cinéma :15€ Tarif réduit : 5€ – Places limitées – Sur réservation à contact@festivaldolt.org.

photo FESTIVAL SAINTE TARTINE

FESTIVAL SAINTE TARTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Artisanat

Montpellier 34000

Le 30/01/2025

Ne manquez pas le Festival Sainte Tartine le 30 janvier 2025 au Marché Gare (M.I.N) de Montpellier Sainte Tartine mets aussi en avant les producteurs & artisans locaux ! Découvrez ces producteurs, artisans tout au long de la soirée, dégustez leurs succulents produits, partagez un moment unique avec eux, et rencontrez d'autres adeptes de la Tartine. Programme de la soirée Ouverture des portes – 18h30 Les festivités débutent à 18h30 par des dégustations de vin de Pays d’Oc, la découverte des producteurs, de tartinables et de spécialités apéritives. Table ronde- 19h30 La culture s’invite sur le thème du « Changement de climat dans nos assiettes » avec la participation de personnalités du monde de la gastronomie, ainsi que d’Anne-Marie Amoros, directrice de France Bleu Hérault. S’ensuivront présentations de chefs et cheffes aux talents toujours renouvelés. Tartinage Artistique – 20h30 Top départ pour Croquer le grand Tartinage Artistique. Vous disposez de 2 heures pour goûter, déguster, dévorer, les tartines uniques des chefs et cheffes. Vous pourrez également racheter des tickets sur place pour dévorer plus de tartines et déguster plus de boissons !

photo Truffes en fête 13 édition

Truffes en fête 13 édition

Repas - Dégustation

Saint-Médard-d'Excideuil 24160

Le 25/01/2025

14h30 - 17h30 marché des saveurs, atelier olfactif, ateliers culinaires avec dégustation - 5€. La Librairie du Château proposera un large choix de livres sur la cuisine et la gastronomie. 19h30 menu gastronomique "La truffe dans tous ses états" par le chef Nicolas Rousseau - 75€ - sur réservation. Réversion des bénéfices à la Fondation BERGONIE de Bordeaux pour soutenir la lutte et la recherche contre le cancer.

photo Cours de cuisine réunionnaise

Cours de cuisine réunionnaise

Repas - Dégustation

Villemoiron-en-Othe 10160

Le 25/01/2025

Samedi 25 janvier : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97

photo Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 01/02/2025

La Maison Prosper Maufoux vous convie à un dîner étoilé le samedi 1 février au Château de Saint-Aubin, rythmé par le groupe de Jazz Swing: Mirroir. Les chefs étoilés Edouard Mignot et Takashi Kinoshita, de concert avec la cheffe pâtissière Emilie Rey, associent leur talent pour une soirée gastronomique de haute volée. Prenez part à un dîner épicurien en accord mets&vins avec les Grands Vins de Bourgogne de la Maison Prosper Maufoux. Découvrez le cadre idyllique du Château de Saint-Aubin, demeure de la Maison Prosper Maufoux, au cœur de la Côte de Beaune. Détail Menu & Vins : Pour vous accueillir Mâcon-Igé Château London 2022 Crémant de Bourgogne Brut Pièces Apéritives : Brouillade d'œufs truffée Caviar de lentilles et langoustines Galette cistercienne Tartelette d'œufs de caille pochés, pousses d'épinard aux truffes, gel Pinot Noir Cromesquis d'escargot de Bourgogne au persil feuilles d'hiver croustillantes, truites des Dombes, caramel de citron Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Village" 2021 Entrée : Seriole Ikejimé de Miyazaki et salsifis en tataki, houmous de potimarron à l'huile de colza grillé, vinaigrette de Mizunara Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Château" 2020 Plat[...]

photo Trio Rebolô - Concert Brésilien

Trio Rebolô - Concert Brésilien

Musique, Théâtre, Concert, Spectacle

Marseille 13000

Le 24/01/2025

Un concert festif et dansant ! En portugais, « Rebolou », « Rebolar » c’est un verbe plein de sens : bouger-le-cul, marcher ou danser en remuant les hanches. Mais Rebolar c'est aussi improviser, se débrouiller face à une situation difficile. Le Trio Rebolô se forme en 2022 lors de la création de la pièce de théâtre « Mémoires d'un monde au-delà de l'abîme » écrite et mise en scène par Bárbara Maia. Venez rêver et danser avec notre répertoire plein des perles de la musique brésilienne ! Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de bons petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée.

photo Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 29/01/2025

- 15h00 à 19h00 : Atelier cuisine Réalisation des recettes asiatiques : • Entrée : Nems, samossas, aumônières farcies au bœuf ou aux crevettes • Plat : Volaille rôtie laquée, riz cantonais authentique • Dessert : Tarte ananas-mangue avec chantilly coco - 19h30 : Repas convivial Dégustation des plats réalisés durant l'atelier dans une ambiance chaleureuse avec accord mets-vins et apéritif offert.

photo Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 29/01/2025

- 14h30 : Atelier pratique pour réaliser le menu complet du dîner avec astuces et techniques professionnelles puis soirée du Nouvel An chinois - 19h30 : Participation à la soirée Nouvel An chinois avec apéro et menu gastronomique (apéro, entrée Nems -samosas - Aumônières farce bœuf ou crevette , plats Volaille rôtie laquée et authentique riz cantonais , dessert tarte ananas -mangues chantilly coco, accord mets vins et café - Ambiance garantie)

photo Stage photo encadré par Comme un Déclic

Stage photo encadré par Comme un Déclic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 31/01/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! Réservez votre vendredi 31 janvier! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La ville d'Albi dispose d'une cuisine centrale et d'une légumerie de 1800 m². Elle produit chaque jour 3800 repas à base de produits frais locaux et de saison. L'équipe est composée, entre autres, de cuisiniers qualifiés qui sont chargés de fabriquer des repas en liaison froide pour des publics particuliers (bébés, enfants, adultes, personnes âgées). L'équipe cuisine est dirigée par un chef de production. La cuisine centrale reçoit des demandes ponctuelles pour des prestations exceptionnelles et qualitatives. Ces prestations sont souvent réalisées en mode « traiteur » à l'extérieur de la cuisine. Le responsable des prestations, assure la gestion, la planification et la réalisation de toutes les prestations alimentaires exceptionnelles réalisées en dehors des repas scolaires. Il participe aussi à la production des repas scolaires et du portage à domicile. En l'absence du chef de production, il peut être amené à encadrer des équipes de cuisiniers. Son activité comprend aussi toutes les opérations d'épluchages, de préparation, de cuisson, de portionnage, de conditionnement, de refroidissement, d'étiquetage des plats dans le respects des recommandations nutritionnelles et des[...]

photo Cours de cuisine réunionnaise

Cours de cuisine réunionnaise

Repas - Dégustation

Villemoiron-en-Othe 10160

Le 01/02/2025

Samedi 1er février : VILLEMOIRON EN OTHE - Cours de cuisine réunionnaise. Cours de 3h collectifs dans la cuisine du Chef du Domaine du Lavoir. Bon cadeau de 45 €. Offrez une expérience hors du commun et faites-vous inviter à dîner ! Apprenez à préparer un délicieux Planteur aux épices Tropicales. Le cari de poulet. Notre flan coco. Contact : +33 (0)7 83 85 61 97

photo Dîner insolite à bord du Guerveur

Dîner insolite à bord du Guerveur

Manifestation culturelle

Caen 14000

Du 31/01/2025 au 01/02/2025

Plongez dans une expérience culinaire, sociale et humaine unique avec les Dîners Insolites, où chaque repas devient une aventure. Le 31 janvier 2025, à bord du Guerveur, vivez une immersion totale : un repas en 6 actes à l’aveugle, avec accord mets et vins soigneusement pensé, signé par le chef Guy Larchevêque. Un dîner insolite, c’est bien plus qu’un repas :C’est une expérience sociale et humaine : autour de grandes tables, des convives d’horizons variés échangent, partagent et découvrent de nouvelles perspectives. Une soirée qui brise la routine et renforce les liens.C’est une immersion sensorielle : laissez-vous guider par des saveurs, des textures et des visuels qui éveillent tous vos sens.C’est un moment hors du quotidien : transformez un simple dîner en une aventure exceptionnelle, mêlant convivialité et découvertes.C’est un cadre insolite : découvrez des lieux originaux, comme le Guerveur, qui subliment la gastronomie et invitent à l’évasion. Rejoignez-nous pour un dîner mémorable où la gastronomie se mêle à l’humain et à l’inattendu ! Attention places limitées et sur réservation.

photo Conférence : Tenues d'Alsace et d'ailleurs

Conférence : Tenues d'Alsace et d'ailleurs

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Truchtersheim 67370

Le 02/02/2025

Tenues d'Alsace et d'ailleurs à travers les cartes postales, par Joseph Simon. Après une présentation de l’histoire de la carte postale, Joseph Simon proposera un tour de France des tenues portées par les femmes et les enfants à partir des années 1900 jusqu’en 1950. Des robes du quotidien à celles portées les jours de fêtes et les dimanches jusqu’aux coiffes, bonnets et autres couvre-chefs vous découvrirez toute la richesse et la diversité des tenues et costumes portés en Alsace et dans différentes régions de France. Entrée gratuite dans la limite des places disponibles.

photo Fête de la Truffe - dîner prestige

Fête de la Truffe - dîner prestige

Vin - Oenologie, Fête

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 18/01/2025

La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 10 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Nouveauté 2025 : venez déguster le diner prestige réalisé par 3 chefs étoilés Périgourdins : Pascal Lombard du restaurant Les Glycines aux Eyzies, Nick Honeyman du restaurant Le Petit Léon à Saint Léon et Vincent Arnould du Vieux Logis à Trémolat. Nous vous proposons 2 formules au choix : 12 bouchées gastronomiques + 2 verres de vin à 90€ 8 bouchées gastronomiques + 1 verre de vin à 60€ Possibilité d'acheter sur place des bouteilles de vin, de champagne ainsi que des boissons non-alcoolisées.

photo Atelier culinaire au Château de Haute-Serre

Atelier culinaire au Château de Haute-Serre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Le 08/02/2025

Plongez dans l’univers de la Table vigneronne du Château de Haute-Serre et, aux côtés du Chef cuisinier apprenez à maitriser la palette aromatique de la truffe pour pouvoir la cuisiner. Des sessions ludiques et conviviales clôturées par la dégustation en groupe des plats truffés préparés et accordés aux grands Malbecs de la Famille Vigouroux.

photo Concert du Nouvel An

Concert du Nouvel An

Manifestation culturelle

Beinheim 67930

Le 19/01/2025

L’Orchestre d’Harmonie de Beinheim vous inviter à un concert qui fera jaillir les premières étincelles de 2025. Une soirée musicale pensée pour illuminer vos esprits et réchauffer vos cœurs, dans une ambiance chaleureuse et festive. Sous la baguette d’Emmanuel Lebedel, l’Orchestre d’harmonie de Beinheim vous proposera une première partie toute en nuances. Entre douceur et éclat, chaque morceau saura faire naître des émotions tantôt discrètes et subtiles avec Magnolia, tantôt vives et éclatantes avec Léonardo, où encore lumineuse et célébrant la fraternité à l’image de la pièce hymn to the World. La soirée se poursuivra avec la Fanfare du 2¿ Régiment de Hussards d’Oberhoffen-sur-Moder sous la direction du brigadier chef de première classe Ludovic Louis. Cette formation militaire promet une deuxième partie rythmée et énergique, animée par des thèmes variés qui ne manqueront pas de faire briller les yeux et frémir les cœurs. Petite restauration sur place, avant/après le concert et durant la pause.

photo Concert du Nouvel An

Concert du Nouvel An

Musique, Concert

Beinheim 67930

Le 19/01/2025

L’Orchestre d’Harmonie de Beinheim vous inviter à un concert qui fera jaillir les premières étincelles de 2025. Une soirée musicale pensée pour illuminer vos esprits et réchauffer vos cœurs, dans une ambiance chaleureuse et festive. Sous la baguette d’Emmanuel Lebedel, l’Orchestre d’harmonie de Beinheim vous proposera une première partie toute en nuances. Entre douceur et éclat, chaque morceau saura faire naître des émotions tantôt discrètes et subtiles avec Magnolia, tantôt vives et éclatantes avec Léonardo, où encore lumineuse et célébrant la fraternité à l’image de la pièce hymn to the World. La soirée se poursuivra avec la Fanfare du 2¿ Régiment de Hussards d’Oberhoffen-sur-Moder sous la direction du brigadier chef de première classe Ludovic Louis. Cette formation militaire promet une deuxième partie rythmée et énergique, animée par des thèmes variés qui ne manqueront pas de faire briller les yeux et frémir les cœurs. Petite restauration sur place, avant/après le concert et durant la pause.